9 najboljih pivovara

Mnogi domaći ljubitelji piva sanjaju o vlastitoj proizvodnji ovog popularnog piva. Trakcija do živog proizvoda posebno je izražena u toploj sezoni, kao i kod gledanja sportskih događaja u društvu prijatelja. Za pivo kod kuće najbolje je kupiti posebnu opremu. Na domaćem tržištu pojavile su se pristupačne mini pivovare s kojima možete zadovoljiti svoje potrebe za lakim alkoholom. Prije nego što odaberete odgovarajući model, neće biti teško proučiti vrijedne preporuke stručnjaka.

Kako odabrati mini-pivovara za kuću

1. budžet, Mnoge pivovare uvoze se u našu zemlju iz inozemstva, tako da cijena za njih ugrize. Neki su proizvođači uspjeli postaviti montažu u Rusiji, njihovi proizvodi postali su atraktivniji. Već uz minimalni iznos (5000 rubalja) možete otići u trgovinu ili naručiti putem Interneta.
2. Kapacitet spremnika, Domaće pivo ne zahtijeva velike instalacije koje stvaraju dekalitore opojnog pića. Najčešće, korisnici imaju dovoljno volumena od 10 litara, ali ako se velike tvrtke okupljaju, tada možete odabrati uređaj s spremnikom od 30-50 litara.
3. oprema, Za pivovara-početnika je prilično teško udovoljiti svim tehnološkim operacijama i pratiti proces fermentacije. Stoga, prednost treba dati opremi s kompletnim skupom svih kontrola, s potrebnim sastojcima za prvo gnječenje i jasne upute.
4. Čista pivovara, Nakon svakog kuhanja piva u opremi, okoliš ostaje idealan za razvoj patogene flore. Pažljivi vlasnik mora odmah očistiti pivovaru. Stoga će prisutnost sredstava za čišćenje s opremom biti dobra pomoć za vlasnika.
5. Slad ili ekstrakt, Dvije se tehnologije koriste za izradu piva.
6. Ekstrakt slada je dehidrirana sladovina, uparena do suhog stanja ili tekućeg sirupa. Nakon dodavanja vode dobiva se gotova piva s određenim parametrima. Naime, proizvođač ekstrakta već je odlučio za korisnika, prema kojem receptu će se pripremiti pjenušavo piće. Najčešće kućne pivovare rade na temelju tehnologije ekstrakta.
7. Ječmeni slad je jedan od bitnih sastojaka u Njemačkoj od 1516. godine. Danas sve je manje pristaša zakona o čistoći piva, tako da se slad može napraviti od pšenice i raži. Ova tehnologija omogućuje kreativno pristupanje procesu dodavanjem drobljenih žitarica, bobica, voća, ljekovitog bilja i drugih komponenti. No, saharifikacija slada kod kuće je dugotrajna operacija koja zahtijeva strpljenje i točnost. Stoga, pivovara pogodna za prave gurmane.

Odabrali smo 9 najboljih domaćih pivovara na pregled. Sve se prodaju u trgovačkoj mreži naše zemlje. Pri sastavljanju rejtinga uzeto je u obzir mišljenje stručne zajednice i povratne informacije od amaterskih pivara.

Vrh domaće pivovare rangiran

nominiran	mjesto	naziv proizvoda	cijena
Najbolje pivovare za početnike	1	BeerMachine DeLuxe 2008 Stručnjak	14 490 ₽
	2	Inpinto bar i pub	24 900 ₽
	3	Mr.Beer Super Cup	9 990 ₽
	4	BeerMachine 2000	9 870 ₽
Vrhunske profesionalne pivovare	1	Pivovara Grainfather 30	59 800 ₽
	2	Braumeister 20	178 900 ₽
	3	Bavaria 50 L	41 800 ₽
	4	iBREW	22 500 ₽
	5	Pivo Zavodik Premium / Luxe	10 380 ₽

Najbolje pivovare za početnike

Početnici u području proizvodnje piva najlakši način za kuhanje pjenušavog pića u minijaturnim kombinacijama. Trebalo bi znati da se pivo dobiva vrhunskom fermentacijom, koja podsjeća na okus pića kao što su debela, portir i pivo. Stručnjaci preporučaju početnike kako bi obratili pozornost na sljedeće modele.

BeerMachine DeLuxe 2008 Stručnjak

Ocjena: 4.9

Proizvođač pivovare BeerMachine DeLuxe 2008 Expert započeo je svoj rad pod sloganom: "Hajde da skuhamo pivo!" Amerikanci su u tom smjeru svakako uspjeli. U kompletu je sve što je potrebno da početnik napravi prvi korak prema počasnoj tituli stručnjaka za kuhanje. Otvarajući paket, korisnik će pronaći bačvu, ekstrakt slada (10 l), hmelj, kvasac, kao i disk s detaljnim uputama za montažu. Za kontrolu procesa fermentacije nalazi se termometar, hidrometar i mjerni cilindar. Nakon pripreme 9 litara piva, korisnik će ga morati izliti samo u keramičke boce, a zatim očistiti uređaj.

Vlasnici bilježe lagani okus pravog živog piva, jednostavnost pripreme i čišćenja pivovare. Oprema zauzima prvo mjesto u našem rangiranju.

Inpinto bar i pub

Ocjena: 4.8

Pametan dizajn češke pivovare Inpinto Bar and Pub olakšava pripremu pjenušavog pića kod kuće. Plastična bačva kapaciteta 9 litara učinkovito ukrašena ispod hrasta. Posebnost tehnologije je prirodna karbonizacija. Uključeni su tekući ekstrakt, staklene boce, krunski čep, kao i stroj za šivanje. Potencijalni kupci mogu preferirati vođu rejtinga zbog kraćeg vremena pripreme. Češka tehnologija osigurava starenje sladovine tijekom 4-21 dan (za natjecatelje 3-10 dana).

Stručnjaci obratiti pozornost na led generator, koji vam omogućuje da dobijete ne samo pivo, ali i jača pića. Oprema je uredno napravljena i trajat će mnogo godina.

Mr.Beer Super Cup

Ocjena: 4.7

Američki proizvođač se pobrinuo ne samo za pripremu ukusnog piva, već i za ugodnu zabavu. U pivovari Mr.Beer Super Cup s opremom dolazi igra Beer Pong. Kušajte svježe pivo, opustite se uz pomoć prijatelja. Za probni rad pivovare, proizvođač je pakirao sve potrebne sastojke, počevši od ekstrakta slada i završio s sredstvom za čišćenje. Detaljno upoznavanje s korak-po-korak tehnologijom omogućuje učenje na DVD disku. Gotov proizvod se odmah može ulijevati u čaše ili keramičke boce.

Korisnici se laskaju o jednostavnosti dizajna, elementarnoj tehnologiji, zanimljivoj igri u kompletu. Model spada u prva tri mjesta naše ocjene.

BeerMachine 2000

Ocjena: 4.6

Još jedna američka pivovara pogodila je naš rang. Model BeerMachine 2000 sastoji se od 10-litarske cijevi s slavinom, jedinicom za karbonizaciju i manometrom. Sigurnosni ventil je odgovoran za sigurnost procesa. Za početak procesa fermentacije, proizvođač stavlja maltnu mješavinu, kvasac, tri patrone s ugljičnim dioksidom. Umjetna karbonacija ograničava vrijeme kuhanja na raspon od 3-10 dana. Oprema teži samo 2 kg.

Početnici pivovari brzo svladati tehnologiju pripreme, o čemu svjedoče mišljenja potrošača. Prednosti koje imaju uključuju pristupačnu cijenu, visokokvalitetnu proizvodnju i jednostavnost korištenja. Odsustvo izvornih mješavina u ruskoj trgovinskoj mreži korisnici smatraju jasnim nedostatkom, zbog čega pridošlice imaju problema s varenjem.

Vrhunske profesionalne pivovare

Za pripremu velikih količina piva različitih sorti morat ćete obratiti pozornost na profesionalne uređaje. Osim toga, u ovoj kategoriji postoje prave pivovare slada koje mogu pripremiti opojno piće za gurmane. Stručnjaci su istaknuli uspješan dizajn sljedećih sustava.

Pivovara Grainfather 30

Ocjena: 4.9

Oprema za kuhanje Grainfather 30 dizajnirana je za domaće profesionalce. Model je izrađen u All-In-One formatu (sve u jednom). Stručnjaci bilježe cijeli proizvodni ciklus, počevši od gnječenja slada i završavanja dezinfekcije sustava. Da bi se održala željena razina temperature, proizvođač je opremio pivovaru s električnim grijačem, cirkulacijskom crpkom i protustrujnim hladnjakom. Tijelo spremnika izrađeno je od nehrđajućeg čelika, a poklopac je od kaljenog stakla. Pomoću opcije Bluetooth možete daljinski upravljati opremom.

Korisnici bilježe izvrsni okus pšeničnog piva u pivovari na Novom Zelandu. Tehnologija razvijena do savršenstva omogućuje primanje do 30 l piva. Oprema postaje pobjednik našeg rangiranja.

Braumeister 20

Ocjena: 4.8

Kako bi se dobilo visokokvalitetno pivo s minimalnim problemom, Braumeister 20 oprema omogućuje njemačkom proizvođaču da u potpunosti automatizira proces, korisnik mora unijeti tehnološke parametre u skladu s odabranim receptom. Pivovara ima vlastiti sustav kontrole, tako da će vlasnik morati čekati samo na završetak svih faza pripreme. Kvalitetna montaža i izdržljiv rad dodatni su čimbenici za kupnju ovog skupog modela. Zbog visoke cijene stručnjaci su stavili pivovaru na drugo mjesto na ljestvici.

Vlasnicima se svidio model montaže, upotreba hrane od nehrđajućeg čelika, dostupnost softvera. Korisnici se slažu u svojim procjenama, nazivajući opremu uzorkom domaće proizvodnje.

Bavaria 50 L

Ocjena: 4.8

Pivovara Bavaria 50 L može poslužiti posjetiteljima u malom pivu s pjenušavim pićem, a radni ciklus traje od 4-5 sati, a volumen kotla za sladovinu je 50 litara. Njemački razvoj ide u Rusiji, pa je cijena dovoljno atraktivna za potencijalne kupce. U isto vrijeme, stručnjaci bilježe pristojnu kvalitetu opreme, svi šavovi izvana napravljeni su pažljivo. Spremnik se grije s električnim grijačima. Automatizacija dobro radi, korisnik samo treba postaviti potrebne parametre.

Upravljač uređajem možete prilagoditi putem mobilne aplikacije zahvaljujući ugrađenom Wi-Fi adapteru. Postoje oprema i dizajnerski nedostaci, često silikon odleti s nogu.

iBREW

Ocjena: 4.7

Električna pivovara iBREW prodaje se po najpovoljnijoj cijeni. Opremljen je ugrađenim grijačem diska, hladnjakom sladovine, digitalnim regulatorom, cirkulacijskom pumpom. Tijelo opreme je izrađeno od nehrđajućeg čelika, u njega je ugrađen ispusni ventil. Sve faze kuhanja se odvijaju u istom spremniku, automatizacija automatski kontrolira temperaturu slada, uključuje crpku ili hladnjak. Stručnjaci bilježe prisutnost posebnog mrežastog filtra, zahvaljujući kojem je pivo čisto.

Model je četvrti u našoj ocjeni. Korisnici su prilično oprezni zbog prelijevanja kroz središnju cijev, ograničena je i razina automatizacije. Niska cijena ostaje atraktivan faktor.

Pivo Zavodik Premium / Luxe

Ocjena: 4.6

Veliki broj piva možete pripremiti u profesionalnoj pivovari Beer Zavodik Premium / Luxe. Oprema je namijenjena i za kućnu uporabu iu komercijalne svrhe. Stručnjaci su pivovaru uključili u naš rang zbog jednostavnosti pripreme. Nakon kupnje, korisnik samo treba prikupiti tehniku, zaliti vodom, dodati ekstrakt slada, kvasac i ostaviti da fermentira. Cijeli proces traje 10 dana, nakon čega se pivo puni, a uključuje se i šalje na zrenje u hladno mjesto (14 dana). U jednom ciklusu na izlazu možete dobiti do 23 litre živog piva.

Uspon iznad opreme nije dopušten kritičkim pregledima vlasnika. Oni su nezadovoljni izgledom, dugim vremenom pripreme, preplaćivanjem za marku.

---

Upozorenje! Ova ocjena je subjektivna, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.