Kako odabrati mikrovalnu pećnicu - stručni savjet

Prilikom odabira mikrovalne pećnice za dom vrijedi razmotriti prije svega tehničke karakteristike i funkcionalne značajke uređaja.

sadržaj

1. Što mikrovalna odabrati: što tražiti
   
2. Vrste mikrovalnih pećnica
3. Načini grijanja
4. Glavni kriteriji za odabir mikrovalne pećnice
5. Vrhunski proizvođači
6. Video za odabir mikrovalova

Što mikrovalna odabrati: što tražiti

Prilikom odabira mikrovalne pećnice, obratite pozornost na sljedeće parametre i karakteristike uređaja:

1. Pogled (ugrađeni i odvojeni);

2. Vrsta vrata (zglobna ili sklopiva);

3. Roštilj i konvekcija;

4. moć;

5. volumen;

6. Materijal za premazivanje;

7. Vrsta upravljanja;

8. Dodatne značajke.

9. Također je važan proizvođač uređaja.

Vrste mikrovalnih pećnica

Mikrovalne pećnice se mogu klasificirati i prema vrsti ugradnje (a zatim se dijele na ugrađene i samostojeće), te na način na koji se vrata postavljaju (montiraju ili preklapaju).

Vrste mikrovalnih pećnica prema vrsti instalacije

Unatoč činjenici da se većina mikrovalnih pećnica izvodi u zasebnoj konstrukciji, postoje i udubljenja. Među njima nema posebnih razlika u tehničkim karakteristikama, jedino je pitanje prisutnost vanjskog slučaja.

U ugrađenom nije. Umjesto toga, integrirane su izravno u kuhinju. Stoga ti mikrovalovi izgledaju vrlo elegantno. Jedini problem je što ćete tijekom popravka takvog uređaja morati djelomično rastaviti kuhinjski set kako biste uklonili slomljeni štednjak.

No, ugrađene mikrovalne pećnice ne zauzimaju radni prostor, jer se to radi zasebno. Osim toga, uređaji namijenjeni za samostalnu ugradnju mogu biti snažniji - zbog učinkovitog sustava termoregulacije kroz rupe u kućištu.

Vrste mikrovalnih pećnica na postavljanju vrata

Vrata u mikrovalnoj pećnici mogu se montirati ili sklopiti. Oni se razlikuju po vrsti uređaja za zaključavanje.

Mikrovalovi s vratima na šarkama

U mikrovalovima s vratima na šarkama nema zasebnog uređaja za zaključavanje. Umjesto toga, koriste se konvencionalni mehanički zasuni. Vrata su sama opremljena ručkom i otvaraju se ako je povučete.

Mikrovalovi s vratima na šarkama

Vrata na šarkama nisu opremljena ručkom. Umjesto toga, na prednjoj strani mikrovalne pećnice nalazi se posebna tipka za otvaranje vrata.

Načini grijanja

Mikrovalne pećnice koriste mikrovalno zračenje za zagrijavanje hrane. Međutim, ovisno o funkcionalnosti uređaja, može se dopuniti funkcijama "Grill" ili konvekcije.

1. Standardne mikrovalne pećnice, koje se nazivaju i "mono", namijenjene su za grijanje i odleđivanje proizvoda. Kuhanje jela u njima je vrlo teško - osim ako, naravno, njegov sastav nije “optimiziran” za ovu određenu vrstu kuhanja.

2. U mikrovalovima s funkcijom "Grill", pored mikrovalnog radijatora, ugrađen je i grijaći element. Stoga se mogu koristiti ne samo za grijanje, nego i za pripremu raznih jela - uključujući meso i ribu. Važna prednost funkcije "roštilj" je formiranje ukusne pržene kore.

3. U mikrovalnoj pećnici s funkcijom "konvekcije" ugrađen je dodatni sustav izmjene topline. Zbog kretanja vrućeg zraka, takvi uređaji mogu kuhati peciva i slična jela.

Što je više funkcija u mikrovalnoj pećnici - to bolje. Međutim, u načinu rada "Grill" i kod aktivne konvekcije, potrošnja energije je značajno povećana. Također, dodatne funkcionalnosti dovodi do povećanja cijena uređaja - mikrovalna s roštiljem i konvekcijom košta od 10 tisuća rubalja, dok je "mono" - od 2 tisuće.

Međutim, ako proračun dopušta, vrijedi kupiti višenamjensku mikrovalnu pećnicu.

Glavni kriteriji za odabir mikrovalne pećnice

Važne karakteristike koje određuju funkcionalnost mikrovalne pećnice su snaga, volumen, materijal premaza i vrsta kontrole.

snaga

Temperatura i brzina zagrijavanja proizvoda ovise o snazi ​​mikrovalne pećnice. Što je veća - brže će se uređaj nositi s odmrzavanjem ili čak pripremom nekih jela. Za zagrijavanje pripremljene hrane, snaga nije bitna (posebno, jelo koje se zagrijava 1,5 minuta na 800 vati, na 500-600 vati će se grijati 2 minute).

Optimalna za kućnu uporabu su mikrovalovi, projektirani za 600-800 vata. Snažnije bi trebalo uzeti samo ako ih namjeravate koristiti za kuhanje.

volumen

Nije najvažniji parametar koji nema posebno značenje. Činjenica je da mikrovalni valovi prodiru u proizvod za oko 2,5 cm, a ostatak "debljine" se zagrijava zbog prirodnog prijenosa topline.

Međutim, u ultra-kompaktnim mikrovalovima s manje od 10 litara teško će se postaviti velika jela. Stoga je poželjno steći uređaji s kapacitetom većim od 15 litara.

pokrivenost

Premaz unutarnje posude u mikrovalnoj pećnici može biti od nehrđajućeg čelika, emajla ili keramike. Također postoje modeli s biokeramičkom emajlom.

1. Nehrđajući čelik bez dodatnog premaza je vrlo rijedak. Ovaj materijal se razlikuje po optimalnoj praktičnosti - iz njega se lako uklanja zagađenje praktički bilo koje vrste. Prije grebanja. Mehanička oštećenja ne samo da narušavaju izgled površine, nego također dovode do pojave trajne prljavštine koju je teško ukloniti čak is upotrebom posebnih sredstava za čišćenje.

2. Nehrđajući čelik obložen emajlom otporniji je na ogrebotine. Međutim, mehanička oštećenja dovode do degradacije materijala. Međutim, potrebni su ozbiljni napori za grebanje ili usitnjavanje cakline. Stoga se ovaj materijal nalazi u velikoj većini modela mikrovalnih pećnica.

3. Obične keramike često se nalaze u mikrovalovima s roštiljem i konvekcijom. Glavna prednost ovog materijala leži u njegovim izvrsnim toplinskim izolacijskim svojstvima, koja osiguravaju očuvanje visoke temperature u radnom kapacitetu uređaja. Međutim, keramika s vremenom potamni, a također ima tendenciju nakupljanja neugodnih mirisa zbog svoje porozne strukture.Stoga preporučeno radno vrijeme takvih mikrovalova nije više od 5 godina.

4. Biokeramika je slobodna od tog nedostatka. Zadržava izolacijska svojstva konvencionalne keramike, ali ima gustu i glatku strukturu. Stoga ovaj materijal s vremenom ne potamni i nije impregniran mirisima, a istovremeno se vrlo lako čisti - lako se isprati svaka prljavština. .

upravljanje

Upravljački sustav u mikrovalnoj pećnici može biti mehanički ili elektronički. Razlikuju se ne samo u konstrukciji, već iu smislu ergonomije.

1. Mehanička kontrola je dva ili tri brojača na prednjoj ploči. Kroz njih su konfigurirani način rada (napajanje ili unaprijed instalirani programi) i timer.

2. Elektronska kontrola je tipkovnica (mehanička, membranska ili dodirna) na prednjoj ploči. Isto tako, kroz njega se podešavaju tajmer, snaga i način rada.

Vrsta kontrole ne utječe na funkcionalnost. To ovisi samo o praktičnosti korištenja. Odaberite u ovom slučaju, mikrovalna se temelji na njihovim željama.

Dodatne značajke

Dodatne značajke koje definiraju praktične kvalitete mikrovalne pećnice uključuju:

1. Uklanjanje neugodnih mirisa - način ventilacije radne sposobnosti mikrovalne pećnice. To je prilično prikladno, osobito ako se koristi keramički premaz i mirisna jela se zagrijavaju u uređaju;

2. Zaštita od zračenja je automatski sustav koji isključuje mikrovalnu kada su vrata otvorena. Gotovo svi uređaji opremljeni su ovim načinom rada;

3. Način zagrijavanja na željenu temperaturu prilično je zgodna i korisna funkcija, koja se nalazi u elektronski upravljanim mikrovalovima;

4. Kombinacija s dvostrukim kotlom ostvaruje se dodatnim priborom - „posudom“ u kojoj voda proključa i priprema se jelo;

5. Način automatskog odleđivanja namijenjen je, kao što i samo ime kaže, odmrzavanju različitih proizvoda. U njemu mikrovalna pećnica neovisno određuje intenzitet zračenja i druge radne parametre. Stoga je hrana odmrznuta, a ne kuhana mekana;

6. Sustav ravnomjerne raspodjele mikrovalova omogućuje precizno, sveobuhvatno zagrijavanje proizvoda. Prilično zgodna značajka, zahvaljujući kojoj su gotova jela topla, uključujući i unutarnju;

7. Zaštita djeteta - funkcija blokiranja pokretanja i upravljanja mikrovalnom pećnicom dok se ne pritisne određena tipka ili kombinacija tipki;

8. Receptiranje programiranja je funkcija mikrovalnog memoriranja određenih paketa postavki (temperatura, snaga, vrijeme, itd.). Funkcija je korisna samo za ljude koji često kuhaju ili zagrijavaju ista jela;

9. "Pametne" značajke poput povezivanja na Wi-Fi ili pokretanja s pametnog telefona. Korisni načini za geekove ili samo vlasnike "pametne kuće".

Ove funkcije olakšavaju korištenje mikrovalova. Stoga, odabrati modele opremljene s njima, temelji se na njihovim potrebama ili jednostavno željama. Pa, proračun, naravno.

Vrhunski proizvođači

Jedan od najboljih proizvođača mikrovalnih pećnica su:

1. Samsung, Panasonic, Supra - u segmentima proračuna i prosječne cijene;

2. LG, Bosch, BBK - u srednjem i najvišem cjenovnom segmentu.

3. Također možete odabrati Panasonicove vrhunske mikrovalne pećnice s konvekcijskim načinom rada, ali među proizvođačima ugrađenih modela - njemačke tvrtke Siemens.

Video za odabir mikrovalova

---

Upozorenje! Ovaj materijal je subjektivno mišljenje autora projekta i nije vodič za kupnju.