Problem odabira uređaja za pripremu konzerviranja soka važan je za mnoge obitelji, a posebno za hostese. Ali ne samo da su kućanice zbunjene ovim problemom, nego i oni koji se samo žele brinuti o svom zdravlju, uključuju prirodne sokove u svoju prehranu. Da biste to učinili, morat ćete se upoznati sa svakom vrstom zasebno.

sadržaj

1. Prednosti i nedostaci sokovnika
   
2. Prednosti i nedostaci Sokovarki

Prednosti i nedostaci sokovnika

Trenutno postoji veliki broj modela sokovnika:

1. Univerzalni, oni su centrifugalni - ovaj model je pogodan za one koji žele doseći maksimalnu brzinu pripreme soka, ako postoji potreba za svakodnevnom upotrebom svježeg soka, ili ako imate obitelj velikog broja ljudi. Ova vrsta sokovnika sadrži mnoge modele u rasponu cijena od 1.000 do 12.000 rubalja, što omogućuje obiteljima s potpuno različitim prihodima da osiguraju kvalitetan i koristan proizvod.

2. Ekstraktor sokova, ili hladno prešani ekstraktor soka - to je svrdlo. Ova vrsta uređaja korisnicima omogućuje dobivanje sokova ne samo od bobica ili voća, već i od povrća pa čak i orašastih plodova. Glavni korisnici ovih modela su vegetarijanci ili jednostavno ljubitelji sokova od povrća, kao i gurmani i sirovi prehrambeni proizvodi. Ne zaboravite na ljude koji se pridržavaju prehrane sami ili medicinskom voljom. Međutim, očigledan je nedostatak u ovoj vrsti sokovnika - cijena. U prosjeku, cijena počinje od 12 tisuća rubalja po komadu. Također, ovaj tip ima ograničeniji raspon.

3. Ekstraktor soka od citrusa također je preša za agrume. Ograničena u svojim mogućnostima sokovnika. Nije prikladno za bilo koju drugu svrhu osim za proizvodnju soka od citrusa. Nar je moguće koristiti kao proizvod. Međutim, ovaj tip ima kompaktnost, gotovo tih rad i brigu o obiteljskom proračunu. Raspon cijena za kvalitetne modele ovog tipa kreće se od 1.000 do 3.000 rubalja.

snaga

Jedan od najvažnijih parametara sokovnika, koji vrijedi posvetiti pažnju pri odabiru modela. Ovdje djeluje jedno jednostavno pravilo: što je veći kapacitet sokovnika, to je brže, i što je najvažnije, bolji sok. Međutim, ne zaboravite da često snažniji modeli imaju više šuma, stoga pokušajte uravnotežiti razinu buke prihvatljivu za vas i željenu snagu.

Razmislite o moći glavnih tipova sokovnika:

1. Univerzalni (centrifugalni) - najoptimalniji pokazatelj snage za ovaj tip je 250-300 vata. U tom slučaju, separator razvija brzinu vrtnje od 10.000 do 12.000 okretaja u minuti. Treba napomenuti da pravilo ovdje više ne funkcionira - bolje. Više stope ne donose kvalitetu poboljšanja centrifuge.

2. Konusni sokovi (sokovi s hladnim prešanjem ili s vijkom) - ovaj tip ima nešto veći raspon snage - od 200 do 400 vata. Za svoju cijenu to je prilično prihvatljiva brojka, što će biti sasvim dovoljno za domaće potrebe.

3. Sokovi za citruse su najmanji u usporedbi s druge dvije vrste. Raspon snage se kreće od 20-40 vati. Ali u ovom obliku moć nije toliko važna zbog svrhe sokovnika i njegovih strukturnih značajki. Za visokokvalitetno i brzo okretanje citrusa dovoljno je samo 25 vata.

Dodatne značajke

Ovdje će biti navedene popularne manje parametre sokova, koji olakšavaju proces izrade soka.

1. Dodatna funkcija za sprječavanje onečišćenja površine kapljice.

2. Izmjereni kapacitet za prikupljanje proizvoda

3. Stabilne, noge koje bi trebale biti gumirane. Vrlo važan aspekt za centrifugalne juicers.

4. Mogućnost uklanjanja svih detalja za njihovo naknadno pranje.

5. Poluga za fiksiranje fetusa.

6. Izravno strujanje tekućine u staklo.

7. Veliki broj mlaznica.

8. Prisutnost obrnutog.

Vrhunski proizvođači

Na tržištu postoji velika raznolikost modela i tvrtki koje ih proizvode. U svakoj vrsti sokovnika možete pronaći poznate marke. Najpopularniji su Philips, Panasonic, Bosch, Moulinex, Vitesse, Braun, Kitfort. Svi ovi proizvođači nude širok raspon modela i atraktivan raspon cijena. S obzirom na potrebne parametre za kupca, nije teško odabrati sokovnik samo za sebe.

Prednosti i nedostaci Sokovarki

Za razliku od sokovnika, svrha sokovnika je napraviti sok za dugotrajno skladištenje. Sokovarka priprema proizvod za konzerviranje tijekom rada, kuhanja, oslobađajući korisnika od dodatnih manipulacija s gotovim proizvodom za njegovo očuvanje.

Najčešći tipovi štednjaka su električni (mrežni) i sokovi s vanjskim izvorom topline.

Što se tiče strukture, štednjak za sok je jednostavan skup metalnih spremnika različitih veličina koji se nalaze jedan iznad drugog.

Vrhunski proizvođači

U nastavku slijedi kratak pregled modela sokova u Rusiji:

1. Kalitva. Proizvodnja - Rusija. Volumen do 6 litara. Mogućnost uporabe na plinskim i električnim štednjacima. Cijena u regiji od 1 000 rubalja.

2. Webber. Kina. Volumen do 8 litara. Materijal - nehrđajući čelik. Mogućnost uporabe na bilo kojoj ploči. Cijena oko 2.000 rubalja.

3. Bohmann. Kina. Volumen do 5 litara. Materijal - nehrđajući čelik. Također se može koristiti na bilo kojoj ploči. Prisutnost šestoslojnog dna. Cijena oko 2.000 rubalja.

4. Rommelsbacher. Njemačka. Električni model. Snaga 1 500 W. Volumen do 4 litre. Pokrivanje kućišta s kiselootpornom caklinom. Cijena oko 5.000 rubalja.